Il forno è uno degli elettrodomestici più usati dagli italiani, ma non tutti sanno che può essere molto pericoloso per la salute se usato in questo modo!
La crisi dello scorso anno che ha portato tante persone a cercare soluzioni alternative e trucchetti sempre diversi per risparmiare qualcosina sulle bollette di luce e gas, ha sicuramente portato anche molte famiglie italiane a ridurre l’uso degli elettrodomestici, soprattutto quelli di cui possiamo fare anche a meno e non sono indispensabili per la nostra vita. Tra questi c’è sicuramente il forno che è ottimo per preparare delle ricette gustose e particolari, ma possiamo farne a meno a differenza del frigorifero o della lavatrice.
A dir la verità se il forno viene usato pochissime volte al mese i consumi sono abbastanza ridotti, ma se viene usato spesso, magari un paio di volte a settimana, il prezzo sulla bolletta può salire di molto perché ovviamente si moltiplicano i consumi. Fare a meno di questo elettrodomestico in realtà non è solo una buona idea per risparmiare sui costi dell’energia elettrica, ma anche un toccasana per la nostra salute: se infatti viene usato in un certo modo può essere molto pericoloso!
Perché dobbiamo stare attenti
Il forno è ormai un elettrodomestico che è presente nelle nostre case da tantissimi anni, tutti sanno usarlo e tutti sanno come funziona e per questo motivo non ci sembra nulla di pericoloso. Questo aspetto però non è da sottovalutare perché la cottura all’interno di questo elettrodomestico può essere molto pericolosa per la nostra salute, per diversi motivi: ecco perché non dovresti commettere alcuni errori da principiante che potrebbero costarti molto caro.
Innanzitutto c’è da specificare che le controindicazioni per la nostra salute possono provenire sia dal cibo stesso che cuociamo all’interno del forno, sia dal processo di cottura che potrebbe andare male rilasciando nell’aria particelle non proprio benefiche per la nostra salute. Nella maggior parte dei casi non succede nulla, ma se non stiamo attenti e magari cuociamo le pietanze all’interno di questo elettrodomestico mentre siamo distratti da altro allora può essere davvero pericoloso.
Forno: gli errori da non commettere, è molto pericoloso
Partiamo dal cibo: chi è abituato alle cotture in forno sa bene che ogni ricetta e ogni tipo di pietanza ha il suo tempo di cottura e soprattutto una specifica temperatura di cottura: ad esempio la carne e i dolci, anche se cotti entrambi al forno, sono da cuocere con un tempo diverso e soprattutto a gradi diversi. Se si sbaglia il tempo di cottura o la temperatura non solo andremo a rovinare il cibo, ma rovineremo anche il forno che potrebbe rompersi, inoltre potrebbero fuoriuscire fumi che sono dannosi per i nostri polmoni se stiamo vicino e li respiriamo.
Un altro dettaglio da tenere sempre a mente è la formazione di batteri all’interno dell’elettrodomestico che possono formarsi in due modi: o con una cottura sbagliata degli alimenti che vanno quindi a inquinare il cibo che stiamo per andare a mangiare, oppure con una pulizia sbagliata del forno che può inquinare di conseguenza il cibo che mettiamo all’interno: ecco perché dobbiamo sempre tenerlo pulito e splendente!